QCM
Quiz Calcul
Calcul
28 QUESTIONS
Q1. MO signifie :
A) Mini
B) Micro
C) Organoleptique
D) Organisme
Q2. Sélectionner les affirmations qui sont vraies :
A) Les virus sont des bactéries
B) Les levures sont des champignons microscopiques
C) Les alques microscopiques se reproduisent par division cellulaire
D) Les levures se reproduisent par émission de spores
Q3. TIAC signifie :
A) Trouble
B) Intoxication
C) Alimentaire
D) Collective

Sciences appliqu�es 1re ann�e - CAP p�tisserie

79 jou�s - il y a 1 an

R�visions de tous les chapitres de la 1re ann�e de science appliqu�e en CAP p�tisserie sauf : 5M, marche en avant, calcul�

Difficile QCM 28 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Sciences
Sciences
7 QUESTIONS
Q1. le tube digestif commence-t-il ?
A) La bouche
B) L'anus
C) L'estomac
D) Le foie
Q2. Quel suc est contenu dans l'estomac ?
A) Gastrique
B) Salivaire
C) Intestinal
D) Aucun des trois
Q3. Quels sont les organes du tube digestif ?
A) Bouche, c�ur, poumons
B) Bouche, foie, pancréas
C) Bouche, estomac, rectum
D) Bouche, estomac, c�ur

La digestion des aliments

876 jou�s - il y a 1 an

Saurez-vous r�pondre � ces questions sur la digestion des aliments ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Sciences
Sciences
9 QUESTIONS
Q1. Combien de temps est-il recommandé d�allaiter exclusivement un bébé ?
A) 3 mois
B) 6 mois
C) 12 mois
Q2. À partir de quel âge peut-on introduire des aliments solides dans l�alimentation d�un bébé�
A) Dès 4 mois
B) À 6 mois
C) À 9 mois
Q3. Quel est le premier aliment solide souvent recommandé pour les bébés ?
A) Purée de légumes
B) Yaourt
C) Fruits entiers

L�alimentation du nourrisson et de l�enfant

449 jou�s - il y a 1 an

L�alimentation joue un r�le essentiel dans la croissance et le d�veloppement des nourrissons et des jeunes enfants. De l'allaitement�

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Sciences
Sciences
28 QUESTIONS
Q1. Quel est l'objectif principal de la sécurité alimentaire ?
A) Assurer la fraîcheur des aliments
B) Surveiller la qualité gustative des aliments
C) Protéger contre la pénétration de molécules ou d'organismes dangereux
D) Assurer la durabilité des aliments
Q2. Quels sont les trois types de dangers potentiels liés à l'alimentation ?
A) Dangers électriques, chimiques, biologiques
B) Dangers physiques, chimiques, biologiques
C) Dangers thermiques, radiologiques, mécaniques
D) Dangers climatiques, émotionnels, sociaux
Q3. Quelle est la définition de la sécurité alimentaire selon l'AFNOR ?
A) Contrôler la qualité nutritionnelle des aliments
B) Promouvoir la consommation de produits alimentaires biologiques
C) Protéger contre la pénétration de molécules ou d'organismes dangereux
D) Assurer la salubrité et la sécurité des aliments à toutes les étapes�

La s�curit� alimentaire

613 jou�s - il y a 2 ans

L'identification des risques en mati�re de s�curit� sanitaire des aliments : les dangers potentiels, la m�thode des 5M, la�

Difficile QUIZ 28 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Sciences
Sciences
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le sang apporte aux organes des animaux (plusieurs réponses possibles) ?
A) Du dioxyde de carbone
B) Des nutriments
C) Du dioxygène
D) Des déchets
Q2. Le sang circule grâce aux vaisseaux sanguins.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Comment peut circuler le sang (plusieurs réponses possibles) ?
A) Des organes au c�ur
B) Du cerveau aux pieds
C) Du c�ur aux organes

Les syst�mes de transport dans les organismes

422 jou�s - il y a 2 ans

Comment circulent les aliments dans notre corps ?

Normal QCM 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plantes
Plantes
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette céréale, hybride du blé et du seigle...comme son nom le laisse�
A) La seigoblène royale
B) Le fromeigle
C) La triticale
Q2. À l'origine, c'est une plante herbacée qui est largement cultivée comme céréale.�
A) Le millas
B) Le smaï
C) Le maïs
Q3. Très rustique, celle-ci pousse aussi bien sous les tropiques qu'à 4 500 m d'altitude !�
A) L'ogre
B) L'aurge
C) L'orge

Compl�tement timbr�, ce type l� ! (4)

228 jou�s - il y a 4 ans

Et en plus, je crois qu'il a un grain... de c�r�ale(s) !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Sciences
Sciences
8 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle le premier organe digestif ?
A) œsophage
B) Le duodénum
C) L'intestin grêle
Q2. Comment s'appelle l'organe juste avant l'intestin grêle ?
A) Le duodénum
B) Le côlon
C) L'œsophage
Q3. Comment s'appelle l'organe juste après l'œsophage ?
A) L'œsophage
B) L'estomac
C) Le duodénum

Le corps humain

190 jou�s - il y a 4 ans

Quiz sur le corps humain sur la respiration et les organes

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plantes
Plantes
10 QUESTIONS
Q1. De complexion plutôt chétive, l'ail est pourtant au top des légumes et plantes. Mais�
A) ...la grosse tête (d'ail) / parce qu'il a beaucoup su faire
B) ...l'haleine de lama / parce qu'il est beaucoup soufré
C) ...un ail de perdrux / parce que '10 de retrouvés !'
Q2. "Mon ail" (nous sommes très proche !), avec son air de pas y toucher justement touche�
A) Le « Zaï-zaï, zaï-zaï » (Joe Dassin)
B) Le « raï » (de Cheb Khaled, notamment)
C) Le nom du chanteur « Gilbert Lafaille »
D) Le site de jeux « QuizzByez »
Q3. Ce quiz étant censé être "botanique", reprenons nos pots... Le genre «ï¿½
A) Allium sycophantum
B) Allum élefeum
C) Allium hypocritum
D) Allium controversum

� Et mon ail, tu l'as vu ? �

99 jou�s - il y a 5 ans

Chaque mois, un(e grosse) l�gume sur le devant la sc�ne. Le top de mars : l'ail !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Sciences
Sciences
7 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'une chaîne alimentaire ?
A) Une chaîne en or qui se mange
B) Une suite d'êtres vivants qui mangent les précédents
C) Une chaîne de télévision
D) Une suite de sciences
Q2. Comment s'appelle le premier maillon ?
A) L'idiot de premier ordre
B) Le premier consommateur
C) Le consommateur de premier ordre
D) Le premier idiot
Q3. Par quoi sera toujours représenté le premier maillon ?
A) Plante
B) Graine
C) Première
D) Phytophage

Les cha�nes alimentaires

227 jou�s - il y a 5 ans

Pour �tudier.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Sciences
Sciences
7 QUESTIONS
Q1. Quel est l'aliment le plus riche en selenium ?
A) Les huîtres
B) Le chocolat
C) Les noix du Brésil
D) Les �ufs
Q2. Qu'est-ce qu’un "index glycémique" ?
A) La quantité de sucre dans un aliment.
B) La quantité de glucose dans un aliment.
C) La quantité d'insuline dans le sang après consommation d’un aliment.
D) La manière dont la glycémie change dans les 2 heures après consommation d'un aliment.
Q3. Quelle est l'huile végétale ayant le meilleur rapport oméga6/oméga3 ?
A) L'huile d'olive
B) L'huile de soja
C) L'huile de colza
D) L'huile de noix

Nutrition

77 jou�s - il y a 5 ans

Difficile QCM 7 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Sciences
Sciences
7 QUESTIONS
Q1. Les enzymes digestives agissent :
A) Tout le temps
B) Uniquement lorsque le corps est au repos
Q2. La transformation des aliments en nutriments se fait grâce à :
A) Une action des enzymes digestives
B) Une action de levures digestives
Q3. La digestion permet d'extraire ce qui est nécessaire, dans le bol alimentaire, pour notre organisme�
A) Vrai
B) Faux

Le parcours des glucides

113 jou�s - il y a 5 ans

Au cours de la digestion d'un aliment, gr�ce � l'action d'enzymes pr�sentes dans la salive et dans le tube digestif, tous�

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Corps humain
Corps humain
13 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les deux sécrétions émises par la peau ?
A) Huile et vapeur
B) Sébum et sueur
Q2. Comment est normalement la sueur ?
A) Sucrée
B) Amère
C) Acide
D) Aigre
Q3. Combien compte-t-on de glandes sudoripares sur le corps dans son ensemble ? Approximativement ... millions.
A) 3
B) 4
C) 5

Sc15 � La peau et ses s�cr�tions olfactives

220 jou�s - il y a 5 ans

... il n'y a pas que les fleurs qui exhalent des effluves, il y a aussi la peau ! C'est ainsi que l'on reconna�t la maladie,�

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plantes
Plantes
12 QUESTIONS
Q1. La distillation est un procédé qui permet, en jouant avec la vapeur d'eau, de synthétiser�
A) La liquéfaction
B) La solidification
C) L'ébullition
D) La fusion
Q2. Quand après évaporation les composés gazeux sont entraînés à�
A) Il se produit une fusion des différentes espèces gazeuses obtenues, ce qui produit la matière�
B) Il se produit une condensation qui fait passer certaines substances à l'état liquide
C) Il ne se passe rien puisqu'il s'agit uniquement d'une étape de purification du mélange
D) La température du mélange va augmenter et certaines molécules vont atteindre un�
Q3. Les produits liquides récupérés à la suite de la distillation vont former�
A) Les produits n'ont pas la même senteur donc ne se mélangent pas
B) Les produits ont des températures d'ébullition différentes donc leur mélange�
C) C'est impossible, ce que tu affirmes dans la question est faux, car si les produits ont subi la même�
D) Les produits n'ont pas la même densité donc formeront des phases non-miscibles

Comment synth�tiser un parfum ?

60 jou�s - il y a 5 ans

Basculons dans la science, chers amis, car elle est r�ponse � tout...

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
QCM
Quiz Sciences
Sciences
10 QUESTIONS
Q1. Comment est appelé l'ensemble des nutriments ?
A) Nutrinom
B) Chyle
C) Glandes
D) Chyme
Q2. sont transformés les aliments en nutriments ?
A) Dans le pancréas
B) Dans l'intestin grêle
C) Dans le tube digestif
D) Dans l'estomac
Q3. Les aliments non digérés deviennent...
A) Du sang
B) Des poussières
C) Des selles
D) Des remontées acides

L'absorption des aliments

433 jou�s - il y a 6 ans

Expert QCM 10 QUESTIONS
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Classique
Quiz Sciences
Sciences
30 QUESTIONS
Q1. L'amande est...
A) Fruit
B) Légume
Q2. La carambole est un...
A) Légume
B) Fruit
Q3. L'artichaut est...
A) Légume
B) Fruit

Fruit ou l�gume ?

328 jou�s - il y a 6 ans

Le savez-vous ?

Facile QUIZ 30 QUESTIONS
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