Nouveaux Quiz Aliments

QCM
Quiz Calcul
Calcul
28 QUESTIONS
Q1. MO signifie :
A) Mini
B) Micro
C) Organoleptique
D) Organisme
Q2. Sélectionner les affirmations qui sont vraies :
A) Les virus sont des bactéries
B) Les levures sont des champignons microscopiques
C) Les alques microscopiques se reproduisent par division cellulaire
D) Les levures se reproduisent par émission de spores
Q3. TIAC signifie :
A) Trouble
B) Intoxication
C) Alimentaire
D) Collective

Sciences appliqu�es 1re ann�e - CAP p�tisserie

79 jou�s - il y a 1 an

R�visions de tous les chapitres de la 1re ann�e de science appliqu�e en CAP p�tisserie sauf : 5M, marche en avant, calcul�

Difficile QCM 28 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Sciences
Sciences
7 QUESTIONS
Q1. le tube digestif commence-t-il ?
A) La bouche
B) L'anus
C) L'estomac
D) Le foie
Q2. Quel suc est contenu dans l'estomac ?
A) Gastrique
B) Salivaire
C) Intestinal
D) Aucun des trois
Q3. Quels sont les organes du tube digestif ?
A) Bouche, c�ur, poumons
B) Bouche, foie, pancréas
C) Bouche, estomac, rectum
D) Bouche, estomac, c�ur

La digestion des aliments

876 jou�s - il y a 1 an

Saurez-vous r�pondre � ces questions sur la digestion des aliments ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Sciences
Sciences
9 QUESTIONS
Q1. Combien de temps est-il recommandé d�allaiter exclusivement un bébé ?
A) 3 mois
B) 6 mois
C) 12 mois
Q2. À partir de quel âge peut-on introduire des aliments solides dans l�alimentation d�un bébé�
A) Dès 4 mois
B) À 6 mois
C) À 9 mois
Q3. Quel est le premier aliment solide souvent recommandé pour les bébés ?
A) Purée de légumes
B) Yaourt
C) Fruits entiers

L�alimentation du nourrisson et de l�enfant

449 jou�s - il y a 1 an

L�alimentation joue un r�le essentiel dans la croissance et le d�veloppement des nourrissons et des jeunes enfants. De l'allaitement�

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
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Tous les Quiz Aliments


Classique
Quiz Corps humain
Corps humain
13 QUESTIONS
Q1. Quelles sont les deux sécrétions émises par la peau ?
A) Huile et vapeur
B) Sébum et sueur
Q2. Comment est normalement la sueur ?
A) Sucrée
B) Amère
C) Acide
D) Aigre
Q3. Combien compte-t-on de glandes sudoripares sur le corps dans son ensemble ? Approximativement ... millions.
A) 3
B) 4
C) 5

Sc15 � La peau et ses s�cr�tions olfactives

220 jou�s - il y a 5 ans

... il n'y a pas que les fleurs qui exhalent des effluves, il y a aussi la peau ! C'est ainsi que l'on reconna�t la maladie,�

Normal QUIZ 13 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plantes
Plantes
12 QUESTIONS
Q1. Quelle est cette céréale, hybride du blé et du seigle...comme son nom le laisse�
A) La seigoblène royale
B) Le fromeigle
C) La triticale
Q2. À l'origine, c'est une plante herbacée qui est largement cultivée comme céréale.�
A) Le millas
B) Le smaï
C) Le maïs
Q3. Très rustique, celle-ci pousse aussi bien sous les tropiques qu'à 4 500 m d'altitude !�
A) L'ogre
B) L'aurge
C) L'orge

Compl�tement timbr�, ce type l� ! (4)

228 jou�s - il y a 4 ans

Et en plus, je crois qu'il a un grain... de c�r�ale(s) !

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Mineraux
Mineraux
22 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce qu'un écosystème ?
A) Un écosystème, c'est un ensemble composé d'êtres vivants, de leur milieu et�
B) Un écosystème, c'est un ensemble d'endroits créés par l'Homme en vue d'un�
Q2. Et donc un agrosystème, c'est quoi ?
A) Un agrosystème, c'est un écosystème créé et géré par�
B) Un agrosystème, c'est un écosystème qui n'est ni créé ni géré�
Q3. De manière à n'avoir que les espèces désirées sur une surface, qu'utilise�
A) Des pesticides, des insecticides, des herbicides et fongicides
B) Des engrais

BAC ES/L - Sciences (2/2)

7.3 k jou�s - il y a 10 ans

R�visez votre bac sur Quizz.biz ! Ici, un quizz sur la s�quence Nourrir l'Humanit�. Un conseil : Apprenez les r�ponses de�

Normal QUIZ 22 QUESTIONS
normal
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Classique
Quiz Sciences
Sciences
9 QUESTIONS
Q1. Combien de temps est-il recommandé d�allaiter exclusivement un bébé ?
A) 3 mois
B) 6 mois
C) 12 mois
Q2. À partir de quel âge peut-on introduire des aliments solides dans l�alimentation d�un bébé�
A) Dès 4 mois
B) À 6 mois
C) À 9 mois
Q3. Quel est le premier aliment solide souvent recommandé pour les bébés ?
A) Purée de légumes
B) Yaourt
C) Fruits entiers

L�alimentation du nourrisson et de l�enfant

449 jou�s - il y a 1 an

L�alimentation joue un r�le essentiel dans la croissance et le d�veloppement des nourrissons et des jeunes enfants. De l'allaitement�

Difficile QUIZ 9 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Science
Science
10 QUESTIONS
Q1. La st�rilisation est une technique de conservation destin�e � d�truire tout germe microbien d'une pr�paration�
A) 40 � 70�
B) 70 � 100�
C) 100 � 180�
Q2. Quel est le d�faut de la conservation sous vide opaque ?
A) Elle n'emp�che pas la contamination de la nourriture par des micro-organismes
B) Elle ne prot�ge pas du tout les aliments de l'oxydation
C) Elle favorise la pollution
Q3. Quelle est la port�e de l'effet de l'ajout de conservateurs sur l'oxydation des aliments ?
A) Nulle
B) Faible
C) Importante

Bac : La conservation des aliments

37.5 k jou�s - il y a 13 ans

Les diff�rentes techniques de conservation des aliments et leurs caract�ristiques. Utile pour le bac d'Enseignement Scientifique�

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plantes
Plantes
10 QUESTIONS
Q1. De complexion plutôt chétive, l'ail est pourtant au top des légumes et plantes. Mais�
A) ...la grosse tête (d'ail) / parce qu'il a beaucoup su faire
B) ...l'haleine de lama / parce qu'il est beaucoup soufré
C) ...un ail de perdrux / parce que '10 de retrouvés !'
Q2. "Mon ail" (nous sommes très proche !), avec son air de pas y toucher justement touche�
A) Le « Zaï-zaï, zaï-zaï » (Joe Dassin)
B) Le « raï » (de Cheb Khaled, notamment)
C) Le nom du chanteur « Gilbert Lafaille »
D) Le site de jeux « QuizzByez »
Q3. Ce quiz étant censé être "botanique", reprenons nos pots... Le genre «ï¿½
A) Allium sycophantum
B) Allum élefeum
C) Allium hypocritum
D) Allium controversum

� Et mon ail, tu l'as vu ? �

99 jou�s - il y a 5 ans

Chaque mois, un(e grosse) l�gume sur le devant la sc�ne. Le top de mars : l'ail !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Chimie
Chimie
10 QUESTIONS
Q1. On consid�re que diff�rents liquides se m�langent de fa�on homog�ne dans un milieu donn�. Par quel adjectif�
A) Miscibles
B) Emulsifs
C) Cytoplasmiques
Q2. Une �mulsion est-elle un m�lange h�t�rog�ne ou homog�ne ?
A) H�t�rog�ne
B) Homog�ne
C) Une �mulsion n'est pas un m�lange
Q3. Comment d�signe t-on un �l�ment se m�langeant avec la graisse ?
A) Hydrophile
B) Graissophile
C) Lipophile

Bac : Des �mulsions culinaires � la vision des couleurs

14.2 k jou�s - il y a 13 ans

La chimie des �mulsions culinaires et la vision des couleurs. Utile pour le bac d'Enseignement Scientifique (Sciences) en�

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Decouvertes
Decouvertes
8 QUESTIONS
Q1. Ancêtre mythique des Hans et des Viets, cet "Auguste" inventeur fut bien aidé�
A) ThuYa / l'infusion de bourgeons de pins
B) Mah-Khrong / le fleuve Jaune
C) Shennong / le thé
D) Phi-Yon / la veste en soie
Q2. Cette friandise serait née en 1954, du hasard dit-on, chez un confiseur de Marcq-en-Bar�ul : le�
A) Angélique / Le 'Carambar', ou le 'CARAMel en BARre'
B) Praline / La 'praline', tout simplement !
C) Amandine / Le 'Cramenbar', jeu de mot sur 'cramé' et le nom de la ville
D) Bergotte / Son prénom inspira le 'berlingot'
Q3. Pour imaginer le frisbee, il suffisait de regarder des étudiants de Yale s'envoyant des moules�
A) De l'enseigne d'un pâtissier du campus, 'Frisbie Pie'
B) D'une répartie de Me Folasse, dans les 'Tontons flingueurs'
C) Du nom d'un boys band, les '2 Be Free' (en verlan)
D) Parce-qu'il fallait qu'il fasse froid pour y jouer (to be freeze)

Choses n�es du hasard (qui les fait si bien)

123 jou�s - il y a 7 ans

Des inventions, des d�couvertes aux r�sultats non escompt�s.

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Sciences
Sciences
30 QUESTIONS
Q1. L'amande est...
A) Fruit
B) Légume
Q2. La carambole est un...
A) Légume
B) Fruit
Q3. L'artichaut est...
A) Légume
B) Fruit

Fruit ou l�gume ?

328 jou�s - il y a 6 ans

Le savez-vous ?

Facile QUIZ 30 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Science
Science
10 QUESTIONS
Q1. La banane est un fruit radioactif :
A) Vrai, la banane est radioactive � cause du potassium 40 contenu dans ce fruit.
B) Faux, une banane radioactive, impossible.
Q2. Il faut �viter de consommer du pamplemousse si on prend des m�dicaments :
A) Vrai, car le pamplemousse augmente la concentration du sang causant parfois une surdose, si consomm�
B) Faux, c'est sans danger.
Q3. Les �pinards crus sont tr�s riches en fer :
A) Vrai, Popeye est bien devenu fort en consommant des �pinards.
B) Faux, les �pinards contiennent un peu de fer, mais beaucoup moins que les abats.

Mythes et r�alit�s sur la nutrition

437 jou�s - il y a 12 ans

Vrai ou faux ! Lisez bien l'�nonc� avant de r�pondre.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Sciences
Sciences
28 QUESTIONS
Q1. Quel est l'objectif principal de la sécurité alimentaire ?
A) Assurer la fraîcheur des aliments
B) Surveiller la qualité gustative des aliments
C) Protéger contre la pénétration de molécules ou d'organismes dangereux
D) Assurer la durabilité des aliments
Q2. Quels sont les trois types de dangers potentiels liés à l'alimentation ?
A) Dangers électriques, chimiques, biologiques
B) Dangers physiques, chimiques, biologiques
C) Dangers thermiques, radiologiques, mécaniques
D) Dangers climatiques, émotionnels, sociaux
Q3. Quelle est la définition de la sécurité alimentaire selon l'AFNOR ?
A) Contrôler la qualité nutritionnelle des aliments
B) Promouvoir la consommation de produits alimentaires biologiques
C) Protéger contre la pénétration de molécules ou d'organismes dangereux
D) Assurer la salubrité et la sécurité des aliments à toutes les étapes�

La s�curit� alimentaire

613 jou�s - il y a 2 ans

L'identification des risques en mati�re de s�curit� sanitaire des aliments : les dangers potentiels, la m�thode des 5M, la�

Difficile QUIZ 28 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Sciences
Sciences
7 QUESTIONS
Q1. le tube digestif commence-t-il ?
A) La bouche
B) L'anus
C) L'estomac
D) Le foie
Q2. Quel suc est contenu dans l'estomac ?
A) Gastrique
B) Salivaire
C) Intestinal
D) Aucun des trois
Q3. Quels sont les organes du tube digestif ?
A) Bouche, c�ur, poumons
B) Bouche, foie, pancréas
C) Bouche, estomac, rectum
D) Bouche, estomac, c�ur

La digestion des aliments

876 jou�s - il y a 1 an

Saurez-vous r�pondre � ces questions sur la digestion des aliments ?

Normal QUIZ 7 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Plantes
Plantes
12 QUESTIONS
Q1. La distillation est un procédé qui permet, en jouant avec la vapeur d'eau, de synthétiser�
A) La liquéfaction
B) La solidification
C) L'ébullition
D) La fusion
Q2. Quand après évaporation les composés gazeux sont entraînés à�
A) Il se produit une fusion des différentes espèces gazeuses obtenues, ce qui produit la matière�
B) Il se produit une condensation qui fait passer certaines substances à l'état liquide
C) Il ne se passe rien puisqu'il s'agit uniquement d'une étape de purification du mélange
D) La température du mélange va augmenter et certaines molécules vont atteindre un�
Q3. Les produits liquides récupérés à la suite de la distillation vont former�
A) Les produits n'ont pas la même senteur donc ne se mélangent pas
B) Les produits ont des températures d'ébullition différentes donc leur mélange�
C) C'est impossible, ce que tu affirmes dans la question est faux, car si les produits ont subi la même�
D) Les produits n'ont pas la même densité donc formeront des phases non-miscibles

Comment synth�tiser un parfum ?

60 jou�s - il y a 5 ans

Basculons dans la science, chers amis, car elle est r�ponse � tout...

Difficile QUIZ 12 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Plantes
Plantes
15 QUESTIONS
Q1. Parmi ces légumes, lequel n'est pas un légume-fruit ?
A) Le brocoli
B) La tomate
C) Le poivron
Q2. Le volt est l'unité de...
A) Tension électrique
B) Courant électrique
C) Résistance électrique
Q3. Un pascal est égal à...
A) 960 bar
B) 0.00001 bar
C) 1 bar

Sciences - Culture G�n�rale

902 jou�s - il y a 11 ans

Un quiz m�li-m�lo de science

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Energie
Energie
10 QUESTIONS
Q1. O� commence la digestion ?
A) L'oesophage
B) La bouche
C) L'estomac
D) La trach�e art�re
Q2. Qu'effectue le systeme digestif ?
A) Il transforme les aliments en nutriments
B) Il mixe les aliments
C) Il produit des leucocytes
D) Il dissout les graisses
Q3. Dans quel but ?
A) Pour qu'ils puissent �tre employ�s par notre corps.
B) Pour les faire passer dans les intestins
C) � combattre les infections

Systeme digestif

5.2 k jou�s - il y a 16 ans

Le syst�me digestif est l'ensemble des organes qui ont pour r�le d'assurer l'ingestion et la digestion des aliments pour�

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile