Quiz Aliments
(44)

QCM

Calcul
28 QUESTIONS

Q1. MO signifie :

A) Mini

B) Micro

C) Organoleptique

D) Organisme

Q2. Sélectionner les affirmations qui sont vraies :

A) Les virus sont des bactéries

B) Les levures sont des champignons microscopiques

C) Les alques microscopiques se reproduisent par division cellulaire

D) Les levures se reproduisent par émission de spores

Q3. TIAC signifie :

A) Trouble

B) Intoxication

C) Alimentaire

D) Collective

QCM	Sciences appliqu�es 1re ann�e - CAP p�tisserie par Ckinoa 63 jou�s - il y a 10 mois R�visions de tous les chapitres de la 1re ann�e de science appliqu�e en CAP p�tisserie sauf : 5M, marche en avant, calcul� QCM 28 QUESTIONS Ckinoa difficile

Classique

Sciences
7 QUESTIONS

Q1. Où le tube digestif commence-t-il ?

A) La bouche

B) L'anus

C) L'estomac

D) Le foie

Q2. Quel suc est contenu dans l'estomac ?

A) Gastrique

B) Salivaire

C) Intestinal

D) Aucun des trois

Q3. Quels sont les organes du tube digestif ?

A) Bouche, c�ur, poumons

B) Bouche, foie, pancréas

C) Bouche, estomac, rectum

D) Bouche, estomac, c�ur

Classique

La digestion des aliments

par Mamarot54

678 jou�s - il y a 12 mois

Saurez-vous r�pondre � ces questions sur la digestion des aliments ?

QUIZ 7 QUESTIONS

Mamarot54

normal

Classique

Sciences
9 QUESTIONS

Q1. Combien de temps est-il recommandé d�allaiter exclusivement un bébé ?

A) 3 mois

B) 6 mois

C) 12 mois

Q2. À partir de quel âge peut-on introduire des aliments solides dans l�alimentation d�un bébé�

A) Dès 4 mois

B) À 6 mois

C) À 9 mois

Q3. Quel est le premier aliment solide souvent recommandé pour les bébés ?

A) Purée de légumes

B) Yaourt

C) Fruits entiers

Classique

L�alimentation du nourrisson et de l�enfant

par Mister.hide

376 jou�s - il y a 1 an

L�alimentation joue un r�le essentiel dans la croissance et le d�veloppement des nourrissons et des jeunes enfants. De l'allaitement�

QUIZ 9 QUESTIONS

Mister.hide

difficile

Quizz.biz est un service gratuit financ� principalement par la publicit�.

Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :

J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus

Classique

Sciences
28 QUESTIONS

Q1. Quel est l'objectif principal de la sécurité alimentaire ?

A) Assurer la fraîcheur des aliments

B) Surveiller la qualité gustative des aliments

C) Protéger contre la pénétration de molécules ou d'organismes dangereux

D) Assurer la durabilité des aliments

Q2. Quels sont les trois types de dangers potentiels liés à l'alimentation ?

A) Dangers électriques, chimiques, biologiques

B) Dangers physiques, chimiques, biologiques

C) Dangers thermiques, radiologiques, mécaniques

D) Dangers climatiques, émotionnels, sociaux

Q3. Quelle est la définition de la sécurité alimentaire selon l'AFNOR ?

A) Contrôler la qualité nutritionnelle des aliments

B) Promouvoir la consommation de produits alimentaires biologiques

C) Protéger contre la pénétration de molécules ou d'organismes dangereux

D) Assurer la salubrité et la sécurité des aliments à toutes les étapes�

Classique

La s�curit� alimentaire

par Lili00785

532 jou�s - il y a 1 an

L'identification des risques en mati�re de s�curit� sanitaire des aliments : les dangers potentiels, la m�thode des 5M, la�

QUIZ 28 QUESTIONS

Lili00785

difficile

QCM

Sciences
7 QUESTIONS

Q1. Qu'est-ce que le sang apporte aux organes des animaux (plusieurs réponses possibles) ?

A) Du dioxyde de carbone

B) Des nutriments

C) Du dioxygène

D) Des déchets

Q2. Le sang circule grâce aux vaisseaux sanguins.

A) Vrai

B) Faux

Q3. Comment peut circuler le sang (plusieurs réponses possibles) ?

A) Des organes au c�ur

B) Du cerveau aux pieds

C) Du c�ur aux organes

QCM	Les syst�mes de transport dans les organismes par Nily02 344 jou�s - il y a 2 ans Comment circulent les aliments dans notre corps ? QCM 7 QUESTIONS Nily02 normal

Classique

Brevet
13 QUESTIONS

Q1. Eh bien le voilà, le beau et "ténébreux meunier", arrivé à�

A) Colléserrés

B) Coléosphères

C) Coléoptères

D) Coléodents

Q2. Mais attention, sous ses airs de ne pas y toucher, il est tout de même capable d'ingurgiter�

A) Un cheval en 2 semaines

B) Du polystyrène expansé

C) La Bible en 24 h !

D) Les oeuvres complètes de Jean d'O*...

Q3. Déjà, sous sa forme grouillante, quel serait - à l'instar, rappelez-vous, du�

A) Sa richesse en oméga 3 et 6 ainsi qu'en vitamines B12

B) Sa teneur rare en les 9 acides aminés indispensables à l'homme

C) Il contient autant de protéines que la viande de boeuf

D) Tout est bon chez lui, il n'y a rien à jeter : tout est vrai !

Classique

'Tenebrio molitor', 3 ans d�j�... Il est temps de s�cher une larve

par Pascal17300

361 jou�s - il y a 2 ans

C'�tait en juin 2021 : l'Union Europ�enne acceptait la commercialisation d'un nouveau produit dans l'industrie alimentaire.

QUIZ 13 QUESTIONS

Pascal17300

difficile

Classique

Plantes
12 QUESTIONS

Q1. Quelle est cette céréale, hybride du blé et du seigle...comme son nom le laisse�

A) La seigoblène royale

B) Le fromeigle

C) La triticale

Q2. À l'origine, c'est une plante herbacée qui est largement cultivée comme céréale.�

A) Le millas

B) Le smaï

C) Le maïs

Q3. Très rustique, celle-ci pousse aussi bien sous les tropiques qu'à 4 500 m d'altitude !�

A) L'ogre

B) L'aurge

C) L'orge

Classique

Compl�tement timbr�, ce type l� ! (4)

par Pascal17300

190 jou�s - il y a 3 ans

Et en plus, je crois qu'il a un grain... de c�r�ale(s) !

QUIZ 12 QUESTIONS

Pascal17300

normal

Classique

Sciences
8 QUESTIONS

Q1. Comment s'appelle le premier organe digestif ?

A) œsophage

B) Le duodénum

C) L'intestin grêle

Q2. Comment s'appelle l'organe juste avant l'intestin grêle ?

A) Le duodénum

B) Le côlon

C) L'œsophage

Q3. Comment s'appelle l'organe juste après l'œsophage ?

A) L'œsophage

B) L'estomac

C) Le duodénum

Classique

Le corps humain

par Damerole

185 jou�s - il y a 4 ans

Quiz sur le corps humain sur la respiration et les organes

QUIZ 8 QUESTIONS

Damerole

difficile

Classique

Plantes
10 QUESTIONS

Q1. De complexion plutôt chétive, l'ail est pourtant au top des légumes et plantes. Mais�

A) ...la grosse tête (d'ail) / parce qu'il a beaucoup su faire

B) ...l'haleine de lama / parce qu'il est beaucoup soufré

C) ...un ail de perdrux / parce que '10 de retrouvés !'

Q2. "Mon ail" (nous sommes très proche !), avec son air de pas y toucher justement touche�

A) Le « Zaï-zaï, zaï-zaï » (Joe Dassin)

B) Le « raï » (de Cheb Khaled, notamment)

C) Le nom du chanteur « Gilbert Lafaille »

D) Le site de jeux « QuizzByez »

Q3. Ce quiz étant censé être "botanique", reprenons nos pots... Le genre «�

A) Allium sycophantum

B) Allum élefeum

C) Allium hypocritum

D) Allium controversum

Classique

� Et mon ail, tu l'as vu ? �

par Pascal17300

86 jou�s - il y a 4 ans

Chaque mois, un(e grosse) l�gume sur le devant la sc�ne. Le top de mars : l'ail !

QUIZ 10 QUESTIONS

Pascal17300

difficile

Classique

Sciences
7 QUESTIONS

Q1. Qu'est-ce qu'une chaîne alimentaire ?

A) Une chaîne en or qui se mange

B) Une suite d'êtres vivants qui mangent les précédents

C) Une chaîne de télévision

D) Une suite de sciences

Q2. Comment s'appelle le premier maillon ?

A) L'idiot de premier ordre

B) Le premier consommateur

C) Le consommateur de premier ordre

D) Le premier idiot

Q3. Par quoi sera toujours représenté le premier maillon ?

A) Plante

B) Graine

C) Première

D) Phytophage

Classique

Les cha�nes alimentaires

par Gogoooooolo

153 jou�s - il y a 5 ans

Pour �tudier.

QUIZ 7 QUESTIONS

Gogoooooolo

difficile

Quizz.biz est un service gratuit financ� principalement par la publicit�.

Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :

J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus

QCM

Sciences
7 QUESTIONS

Q1. Quel est l'aliment le plus riche en selenium ?

A) Les huîtres

B) Le chocolat

C) Les noix du Brésil

D) Les �ufs

Q2. Qu'est-ce qu’un "index glycémique" ?

A) La quantité de sucre dans un aliment.

B) La quantité de glucose dans un aliment.

C) La quantité d'insuline dans le sang après consommation d’un aliment.

D) La manière dont la glycémie change dans les 2 heures après consommation d'un aliment.

Q3. Quelle est l'huile végétale ayant le meilleur rapport oméga6/oméga3 ?

A) L'huile d'olive

B) L'huile de soja

C) L'huile de colza

D) L'huile de noix

QCM	Nutrition par L.H86 77 jou�s - il y a 5 ans QCM 7 QUESTIONS L.H86 difficile

Classique

Sciences
7 QUESTIONS

Q1. Les enzymes digestives agissent :

A) Tout le temps

B) Uniquement lorsque le corps est au repos

Q2. La transformation des aliments en nutriments se fait grâce à :

A) Une action des enzymes digestives

B) Une action de levures digestives

Q3. La digestion permet d'extraire ce qui est nécessaire, dans le bol alimentaire, pour notre organisme�

A) Vrai

B) Faux

Classique

Le parcours des glucides

par Profsouris

106 jou�s - il y a 5 ans

Au cours de la digestion d'un aliment, gr�ce � l'action d'enzymes pr�sentes dans la salive et dans le tube digestif, tous�

QUIZ 7 QUESTIONS

Profsouris

normal

Classique

Corps humain
13 QUESTIONS

Q1. Quelles sont les deux sécrétions émises par la peau ?

A) Huile et vapeur

B) Sébum et sueur

Q2. Comment est normalement la sueur ?

A) Sucrée

B) Amère

C) Acide

D) Aigre

Q3. Combien compte-t-on de glandes sudoripares sur le corps dans son ensemble ? Approximativement ... millions.

A) 3

B) 4

C) 5

Classique

Sc15 � La peau et ses s�cr�tions olfactives

par Lotoise

177 jou�s - il y a 5 ans

... il n'y a pas que les fleurs qui exhalent des effluves, il y a aussi la peau ! C'est ainsi que l'on reconna�t la maladie,�

QUIZ 13 QUESTIONS

Lotoise

normal

Classique

Plantes
12 QUESTIONS

Q1. La distillation est un procédé qui permet, en jouant avec la vapeur d'eau, de synthétiser�

A) La liquéfaction

B) La solidification

C) L'ébullition

D) La fusion

Q2. Quand après évaporation les composés gazeux sont entraînés à�

A) Il se produit une fusion des différentes espèces gazeuses obtenues, ce qui produit la matière�

B) Il se produit une condensation qui fait passer certaines substances à l'état liquide

C) Il ne se passe rien puisqu'il s'agit uniquement d'une étape de purification du mélange

D) La température du mélange va augmenter et certaines molécules vont atteindre un�

Q3. Les produits liquides récupérés à la suite de la distillation vont former�

A) Les produits n'ont pas la même senteur donc ne se mélangent pas

B) Les produits ont des températures d'ébullition différentes donc leur mélange�

C) C'est impossible, ce que tu affirmes dans la question est faux, car si les produits ont subi la même�

D) Les produits n'ont pas la même densité donc formeront des phases non-miscibles

Classique

Comment synth�tiser un parfum ?

par Besanthile

60 jou�s - il y a 5 ans

Basculons dans la science, chers amis, car elle est r�ponse � tout...

QUIZ 12 QUESTIONS

Besanthile

difficile

QCM

Sciences
10 QUESTIONS

Q1. Comment est appelé l'ensemble des nutriments ?

A) Nutrinom

B) Chyle

C) Glandes

D) Chyme

Q2. Où sont transformés les aliments en nutriments ?

A) Dans le pancréas

B) Dans l'intestin grêle

C) Dans le tube digestif

D) Dans l'estomac

Q3. Les aliments non digérés deviennent...

A) Du sang

B) Des poussières

C) Des selles

D) Des remontées acides

QCM	L'absorption des aliments par Mathilde59241 410 jou�s - il y a 5 ans QCM 10 QUESTIONS Mathilde59241 expert


	Aeronautique (54)
	Aliments (45)
	Anatomie (221)
	Astrologie (51)
	Astronomie (1096)
	Atome (61)
	Bac (150)
	Biologie (245)
	Brevet (74)
	Calcul (424)
	Cap (36)
	Cellules (99)
	Cerveau (69)
	Chimie (569)
	Ciel (36)
	Conquete spatiale (31)
	Corps humain (402)
	Decouvertes (97)
	Digestion (36)
	Electricite (83)
	Elements (155)
	Energie (47)
	Espace (259)
	Genetique (65)
	Geologie (42)
	Geometrie (148)
	Inventeurs (109)
	Logique (62)
	Lune (71)
	Maladies (35)
	Mars (42)
	Mathematiques (1130)
	Mental (69)
	Meteorologie (77)
	Mineraux (66)
	Molecules (71)
	Monde entier (319)
	Optique (33)
	Physiologie (34)
	Physique (406)
	Planete (547)
	Plantes (45)
	Problemes (44)
	Psychologie (81)
	Science (669)
	Sciences physiques (125)
	Scientifiques (223)
	Symbole (44)
	Symboles (85)
	Tableau periodique (51)
	Technologie (33)
	Terminale (61)
	Unites de mesure (30)

Quiz Aliments

Quiz Aliments
(44)

Sciences appliqu�es 1re ann�e - CAP p�tisserie

La digestion des aliments

L�alimentation du nourrisson et de l�enfant

La s�curit� alimentaire

Les syst�mes de transport dans les organismes

'Tenebrio molitor', 3 ans d�j�... Il est temps de s�cher une larve

Compl�tement timbr�, ce type l� ! (4)

Le corps humain

� Et mon ail, tu l'as vu ? �

Les cha�nes alimentaires

Nutrition

Le parcours des glucides

Sc15 � La peau et ses s�cr�tions olfactives

Comment synth�tiser un parfum ?

L'absorption des aliments

Les Nouveaux Quiz & Tests

Mobile & R�seaux Sociaux

Professionnels

A Propos

Quiz Aliments(44)

Quiz Aliments
(44)