Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Quel est le nom de cette pâtisserie de ma région, le Poitou-Charentes ?
A) La tourte fromagère.
B) Le brûlot.
C) Le tourteau fromager.
D) Le boulet de charbon.
Q2. Quel est l'ingrédient essentiel pour la teurgoule normande que j'ai dégustée�
A) Tapioca.
B) Riz.
C) Semoule de blé dur.
D) Pains et brioches rassis.
Q3. Un tour en avion et me voilà sur l'île de Beauté. Qu'est-ce que le fiadone�
A) Une sorte de quiche .
B) Une pâtisserie fromagère.
C) Un pain de mie.
D) Une brioche.

Sp�cialit�s r�gionales

416 jou�s - il y a 2 ans

Je suis parti en voyage dans notre belle France. Suivez-moi et trouvez le nom des plats cuisin�s r�gionaux et des productions�

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Biere
Biere
11 QUESTIONS
Q1. Commençons tranquillement avec une boisson non-alcoolisée, plutôt destinée�
A) Kókómólk.
B) Kókómjólk.
C) Kókómólkk.
Q2. C'est la version islandaise de la vodka :
A) Reyka.
B) Veyka.
C) Feyjka.
Q3. Les islandais ont aussi leur propre whisky !
A) Loki.
B) Flóki.
C) Floki.

Allons boire un coup pr�s des volcans !

121 jou�s - il y a 3 ans

Que diriez-vous d'une petite excursion en Islande pour d�couvrir quelques boissons ? D'alcools tr�s forts aux douceurs du�

Expert QUIZ 11 QUESTIONS
expert
Classique
Quiz Pain
Pain
11 QUESTIONS
Q1. Qu'est-ce que le kæstur hákarl ?
A) Du saumon.
B) Du requin du Groenland.
C) Des nageoires de baleines.
Q2. Le súrsaðir hrútspungar est un plat composé de viande macérée�
A) Du mouton (les testicules).
B) Du cheval (le foie).
C) De l'agneau (la tête).
Q3. Le svið est un plat traditionnel composé de la tête d'un...
A) Bélier.
B) Agneau.
C) Mouton.

�orramatur

670 jou�s - il y a 3 ans

Quiz sur un ensemble de plats traditionnels islandais, composant le �orramatur.

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
difficile
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Classique
Quiz Regions
Regions
12 QUESTIONS
Q1. Quelle spécialité culinaire vient tout droit de la ville de Vire en Normandie ?
A) Le livarot
B) La saucisse normande
C) L'andouille
Q2. Quel est le dessert sur l'image ci-dessus ?
A) C'est du riz au lait
B) C'est une teurgoule
C) C'est un soufflé normand
Q3. De quelle île française viennent les accras de morue ?
A) Ils viennent de la Martinique
B) Ils sont originaires de la Guadeloupe
C) Cette recette vient de la Guyane

Gastronomie : sp�cialit�s gastronomiques fran�aises

758 jou�s - il y a 3 ans

Plusieurs aliments, typiques de la gastronomie de nos r�gions.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cepages
Cepages
10 QUESTIONS
Q1. Quelle superficie, en pourcentage, le vignoble bordelais représente-t-il par rapport à�
A) 3%
B) 4%
C) 2%
Q2. On distingue plusieurs types de sols dans ce vignoble. sont situés les sols dit "de�
A) Rive gauche
B) Rive droite
C) Sur les 2 rives
Q3. Parmi ces trois appellations bordelaises, laquelle ne produit pas de vins blancs ?
A) Médoc
B) Graves
C) Pessac-léognan

Le vignoble bordelais,

227 jou�s - il y a 3 ans

Questions diverses sur le vignoble bordelais : appellation, c�pages, g�ographie, histoire...

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Pour un potage parmentier vous incorporez des pommes de terre... mais celui-ci est accompagné�
A) Aube
B) Marne
C) Haute-Marne
D) Ardennes
Q2. Une envie de salade ! Faites-vous plaisir avec feuilles découpées en lanières, tomates�
A) Picodon
B) Banon
C) Pélardon
D) Rocamadour
Q3. suis-je allée déguster une pizza au délicat caciocavallo, si je vous dis�
A) Sardaigne
B) Italie
C) Sicile

SpC~174 Farandole de sp�cialit�s

309 jou�s - il y a 3 ans

Suite d'une s�rie s�rie commenc�e en 2012... avec des titres vari�s entre "Chaud devant...'', "Les mots se cuisinent", "en�

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
20 QUESTIONS
Q1. Le camembert est produit en Normandie.
A) Vrai
B) Faux
Q2. Le beaufort est produit en Savoie.
A) Vrai
B) Faux
Q3. Le banon est produit en Provence.
A) Vrai
B) Faux

Fromages et r�gions

127 jou�s - il y a 4 ans

Trouver si les fromages sont bien associ�s ou non � leurs r�gions de production.

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
8 QUESTIONS
Q1. En Auvergne, quelle est l'une des spécialités parmi celles proposées ?
A) Le Saint Nectaire
B) Huîtres du Bassin d’Arcachon
C) Le pain d'épices
D) Le bœuf bourguignon
Q2. Quelle est la spécialité de la Bourgogne ?
A) Crêpe complète de blé noir
B) Confit de canard en cassolette
C) La moutarde de Dijon
D) Galette de pommes de terre
Q3. Quelle est la spécialité du Centre ?
A) Tarte aux brimbelles
B) Champignon de Paris
C) Le riz de Camargue
D) Tarte Tatin

Sp�cialit�s culinaires par r�gions !

161 jou�s - il y a 4 ans

Normal QUIZ 8 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Regions
Regions
7 QUESTIONS
Q1. Comment s'appelle le fromage de brebis, de Gascogne, fabriqué dans les Landes ?
A) L'avalin
B) L'amou
C) L'autun
Q2. Quel est ce fromage français, issu d'anciennes recettes des fermes des Alpes-de-Haute-Provence,�
A) Le barberey
B) Le banon
C) Le barousse
Q3. Le chambérat est...
A) Un fromage qui vient de Bretagne, au lait de vache et à croûte fleurie
B) Un fromage à pâte molle et à croûte naturelle
C) Un fromage à pâte molle et croûte lavée, typique des Combrailles bourbonnaises

Des fromages

88 jou�s - il y a 4 ans

Il faut trouver quelques fromages de nos r�gions.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions francaises
Regions francaises
12 QUESTIONS
Q1. Commençons par la Lorraine. Parmi ces spécialités, quelles sont celles de la Lorraine�
A) Le camembert, le foie gras, le clafoutis
B) La quiche, le pâté, la mirabelle
C) Le baeckeoffe, l'aligot, la tarte Tatin
Q2. Allons vers une région voisine à présent. Le flammekueche, le pain d'épice,�
A) Lorraine
B) Champagne-Ardenne
C) Alsace
Q3. Quelles sont les spécialités de la Bourgogne ?
A) Le homard, la galette de pommes de terre, la rabotte
B) La moutarde, le boeuf, les escargots
C) La crème Chantilly, le kouglof, les rillettes

Un tour de France gourmand

100 jou�s - il y a 5 ans

Vous souvenez-vous du Tour de Gaule d'Ast�rix, ou Ast�rix et Ob�lix apportaient des sp�cialit�s des coins o� ils s'arr�taient�

Facile QUIZ 12 QUESTIONS
facile
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Classique
Quiz Regions
Regions
9 QUESTIONS
Q1. La choucroute est une spécialité...
A) J'en ai mangé à Paris, donc parisienne
B) Je crois que c'est breton
C) On va dire Troyes
D) La choucroute vient d'Alsace
Q2. La raclette est une spécialité ...
A) Facile ! Des Alpes, de Savoie
B) Hum... Ah ! je sais ! alsacienne !
C) De Normandie, il me semble
D) Nordique
Q3. L'aligot est une spécialité...
A) De Bourgogne
B) D'Auvergne
C) D'Essone
D) Parisienne

Une r�gion = une sp�cialit� culinaire

174 jou�s - il y a 6 ans

Voici un petit quiz sur les sp�cialit�s culinaires des r�gions , bonne chance !

Facile QUIZ 9 QUESTIONS
facile
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
10 QUESTIONS
Q1. Un aubergiste, habitant la ville connue pour avoir vu naître Champollion, mit au point la recette�
A) Cahors / le lapin a été mariné dans le vin blanc puis rôti
B) Figeac / le lapin a été mariné dans le vin rouge, farci puis cuit cousu dans un torchon
Q2. Comment le lapin se cuisine-t-il à l'ardennaise ?
A) Lard, pommes (fruits) et bière
B) Oignons, carottes et vin rouge
Q3. D'où nous vient le lapin à la cauchoise et dans quel vin est-il mariné ?
A) Pays de Caux / mariné au vin blanc
B) Pays de Cauche / mariné au cidre

SPc164 - Le lapin en gastronomie

142 jou�s - il y a 6 ans

... et quelques �l�ments pour des recettes.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
Classique
Quiz Cepages
Cepages
20 QUESTIONS
Q1. Le cabernet sauvignon est un cépage...
A) Rouge
B) Blanc
Q2. La richesse de la production française est due à la variété des sols et des�
A) Châteauneuf-du-pape
B) Margaux
C) Gevrey-chambertin
Q3. Le chenin est un cépage blanc dominant dans le Val de Loire. Il sert à produire majoritairement...
A) Des blancs secs
B) Des blancs moelleux
C) Les deux

Les vins et c�pages de France

1.1 k jou�s - il y a 6 ans

Saurez-vous reconna�tre les vins selon les r�gions viticoles ainsi que leurs c�pages ? Un tour de France parfois inattendu,�

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
15 QUESTIONS
Q1. Que nous offre la côte Atlantique des Pays de la Loire ?
A) Des langoustines, des anchois, des huîtres, des moules
B) Des saveurs iodées, beaucoups de poissons frais, des crevettes, des moules et des huîtres
C) Des crevettes, des anchois, de la fleur de sel et de la salicorne
Q2. Ses produits phares sont...
A) Les champignons de Paris, les pommes de terre nouvelles de Noirmoutier, la fleur de sel
B) Les haricots blancs, les choux verts, les pommes de terre
C) Les haricots verts, les choux verts, les pommes de terre
Q3. Dans quel département des Pays de la Loire le biscuit, "Véritable Petit Beurre LU"�
A) En Maine-et-Loire (49)
B) En Loire-Atlantique (44)
C) En Sarthe (72)

Gastronomie des Pays de la Loire (1re partie)

581 jou�s - il y a 6 ans

Les Pays de la Loire poss�dent une excellente gastronomie, si vous �tes fin gourmet n'h�sitez pas � venir y d�guster les�

Difficile QUIZ 15 QUESTIONS
difficile
Classique
Quiz Regions
Regions
10 QUESTIONS
Q1. Partons en Bretagne. Quel est ce plat ?
A) Une garbure
B) Kig-ha-farz
C) Une carbonade
Q2. Maintenant direction l'Alsace avec ses spécialités imprononçables. Quel est ce plat�
A) Baeckeoffe
B) Flammekueche
C) Christsollen
Q3. Allons au Pays basque, entre mer et montagne. Quel est ce plat ?
A) Axoa
B) Koka
C) Thon marmitako

Les r�gions et leurs sp�cialit�s

240 jou�s - il y a 7 ans

Chaque r�gion de France a sa sp�cialit�. En voici 10.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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