Quiz Cepages
(27)

Classique

Cepages
10 QUESTIONS

Q1. Où trouve-t-on le vignoble de Chablis ?

A) En Beaujolais

B) En Bourgogne

C) En Alsace

Q2. Quel est l'un des deux cépages permettant la production de vin rouge que privilégient les�

A) Malbec

B) Merlot

C) Pinot noir

Q3. Quel apéritif fabrique-t-on avec les rhizomes fermentés de cette plante ?

A) Bénédictine

B) Génépi

C) Gentiane

Classique

Buvez, maintenant !

par Lotoise

2.0 k jou�s - il y a 11 ans

Compagnons, compagnons de la table ronde, �tanchez votre soif...

QUIZ 10 QUESTIONS

Lotoise

difficile

Classique

Cepages
18 QUESTIONS

Q1. Cet ail se caract�rise par ses ca�eux d'un rose soutenu. Son terroir comprend une centaine de communes�

A) L'ail rose de Lomagne

B) L'ail rose de Lautrec

C) L'ail rose de Cadours

Q2. Grande productrice de foie gras, � quel rang se situe la r�gion au niveau national ?

A) Premier

B) Second

C) Troisi�me

Q3. Sp�cialit� locale et ancestrale de l'Aveyron, le cab�cou du Fel est un fromage en forme de palet plut�t�

A) Juin et septembre

B) Ao�t et d�cembre

C) Octobre et mars

Classique

Le Bonheur est dans l'assiette

par Philoute

761 jou�s - il y a 12 ans

Et aussi dans le verre ! Gastronomie en Midi-toulousain... .

QUIZ 18 QUESTIONS

Philoute

difficile

Classique

Cepages
10 QUESTIONS

Q1. Le fruit est toujours le produit d’une fleur, c'est donc ainsi que les bananes vertes ou�

A) Vrai

B) Faux

Q2. Vous aimez les citrons et notamment ceux de Menton, dont ils sont le symbole depuis le XIVe siècle�

A) Vrai

B) Faux

Q3. Quel fromage de Normandie a une forme de cœur, sous laquelle il est généralement�

A) Le livarot

B) Le camembert

C) Le neufchâtel

D) Le pont-l'évêque

Classique

SpC176 ~ Atomes gourmands !

par Lotoise

348 jou�s - il y a 2 ans

Chaud devant, farandoles de produits de qualit� : o� est ma toque ? Direction Quiz'Kitchen !

QUIZ 10 QUESTIONS

Lotoise

normal

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Classique

Cepages
11 QUESTIONS

Q1. Quel est le lointain anc�tre de la vigne cultiv�e ?

A) La lambrusque

B) La cardamine

C) La vip�rine

Q2. De quelles fa�ons les c�pages se diff�rencient-ils ?

A) Couleur, forme des grappes, d�coupure des feuilles

B) Par la couleur des fleurs plus ou moins bleues, 110 jours avant les vendanges

Q3. S'il est coutume d'associer deux ou trois c�pages pour composer un vin, quel vin est issu d'un seul ?

A) Bordeaux rouge

B) Ch�teauneuf-du-Pape

C) Sancerre

Classique

A la cave compagnons de la table ronde !

par Lotoise

341 jou�s - il y a 12 ans

C�pages, appellations, vins

QUIZ 11 QUESTIONS

Lotoise

normal

Classique

Cepages
10 QUESTIONS

Q1. Sur la rive gauche de la Garonne, vous trouverez les vignobles :

A) Entre-deux-Mers

B) Bourgeais, Blayais et Libournais

C) M�doc, Graves et Sauternais

Q2. La rive droite de la Dordogne englobe les vignobles :

A) M�doc, Graves et Sauternais

B) Bourgeais, Blayais et Libournais

C) Entre-deux-Mers

Q3. Entre Garonne et Dordogne, la production se d�cline entre vins blancs moelleux ou secs, rouges corpulents�

A) Bourgeais, Blayais et Libournais

B) M�doc, Graves et Sauternais

C) Entre-deux-Mers

Classique

Les vins de Bordeaux

par Lotoise

617 jou�s - il y a 12 ans

C�pages, appellations, d�gustation

QUIZ 10 QUESTIONS

Lotoise

normal

Classique

Cepages
12 QUESTIONS

Q1. Pétrus est un assemblage de merlot et de cabernet franc, c'est un grand vin de Bordeaux.�

A) Pessac-Léognan

B) Saint-Émilion

C) Pomerol

Q2. Pétrus produit près de 55 000 bouteilles par an. Quelle est la particularité du�

A) On ne le trouve qu'au Japon, un distributeur nippon ayant acheté toute la production en primeur.

B) Un mathusalem de ce millésime d'exception s'est vendu au prix record de 224 000 � en�

C) Cette année-là, la vendange n'ayant pas la qualité requise, le millésime�

Q3. De nombreux vins de Bordeaux sont classés. Comment Pétrus est-il classé ?

A) Premier grand cru

B) Premier cru supérieur

C) Pétrus n'est pas classé

Classique

Bonnes bouteilles

par Olybrius

240 jou�s - il y a 12 ans

� boire seul ou entre amis, avec mod�ration ou en abondance, mais toujours avec discernement.

QUIZ 12 QUESTIONS

Olybrius

difficile

Classique

Cepages
15 QUESTIONS

Q1. Pourquoi le Corton-Charlemagne, grand cru de Bourgogne, est-il un vin blanc ?

A) En hommage � la barbe vieillissante de l'empereur

B) Parce que sa femme en avait assez qu'il tache ses v�tements avec du vin rouge

C) � cause d'une r�f�rence religieuse

Q2. Quelle est l'origine du nom Julienas, cru du Beaujolais ?

A) � cause d'un pape, Julien III

B) En r�f�rence � Jules C�sar, car c'�tait un cru imp�rial dans l'Antiquit�

C) � cause d'une veuve romaine, puis martyre, Julia

Q3. Quelle est l'origine du nom Ch�teau l'Ang�lus, grand cru de Saint-Emilion ?

A) � cause du ch�teau fortifi� voisin et de sa gigantesque �glise

B) C'est un nom de bapt�me tout � fait officialis� par l'�glise au XIII�me si�cle

C) Du vignoble, les vignerons pouvaient entendre sonner les clochers de l'Ang�lus de plusieurs �glises environnantes

Classique

A propos de vin

par Tubabasse

368 jou�s - il y a 12 ans

Saurez-vous trouver les r�ponses � ce quizz sur les grands crus ?

QUIZ 15 QUESTIONS

Tubabasse

difficile

Classique

Cepages
10 QUESTIONS

Q1. Dans la sainte famille des Bordeaux, je voudrais quelque chose qui éloigne tant le cafard que�

Q2. Un vin très Cher, délicat, presque subtil, qui nous mène tous à table ! Alors,�

Q3. Le vignoble du Bergerac date de l'époque romaine et fut très apprécié par�

Classique

Crue de crus reclus

par Pascal17300

64 jou�s - il y a 5 ans

Des noms vendang�s � droite et � gauche.

QUIZ 10 QUESTIONS

Pascal17300

normal

Classique

Cepages
7 QUESTIONS

Q1. L'Aligot� est un c�page :

A) Blanc.

B) Rouge.

Q2. Le Furmint est un c�page :

A) Rouge.

B) Blanc.

Q3. Le Carignan est un c�page :

A) Blanc.

B) Rouge.

Classique

Les c�pages

par Jeffcoop

454 jou�s - il y a 15 ans

Un vin pour accompagner nos fromages.

QUIZ 7 QUESTIONS

Jeffcoop

normal

Classique

Cepages
10 QUESTIONS

Q1. Quelle superficie, en pourcentage, le vignoble bordelais représente-t-il par rapport à�

A) 3%

B) 4%

C) 2%

Q2. On distingue plusieurs types de sols dans ce vignoble. Où sont situés les sols dit "de�

A) Rive gauche

B) Rive droite

C) Sur les 2 rives

Q3. Parmi ces trois appellations bordelaises, laquelle ne produit pas de vins blancs ?

A) Médoc

B) Graves

C) Pessac-léognan

Classique

Le vignoble bordelais,

par Vinum

217 jou�s - il y a 3 ans

Questions diverses sur le vignoble bordelais : appellation, c�pages, g�ographie, histoire...

QUIZ 10 QUESTIONS

Vinum

difficile

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Classique

Cepages
20 QUESTIONS

Q1. Le cabernet sauvignon est un cépage...

A) Rouge

B) Blanc

Q2. La richesse de la production française est due à la variété des sols et des�

A) Châteauneuf-du-pape

B) Margaux

C) Gevrey-chambertin

Q3. Le chenin est un cépage blanc dominant dans le Val de Loire. Il sert à produire majoritairement...

A) Des blancs secs

B) Des blancs moelleux

C) Les deux

Classique

Les vins et c�pages de France

par Titi84350

1.0 k jou�s - il y a 6 ans

Saurez-vous reconna�tre les vins selon les r�gions viticoles ainsi que leurs c�pages ? Un tour de France parfois inattendu,�

QUIZ 20 QUESTIONS

Titi84350

difficile

Classique

Cepages
10 QUESTIONS

Q1. Quel cru n'est pas un beaujolais ?

A) Le morgon

B) Le chénas

C) Le sancerre

Q2. Quel est le seul cépage autorisé en Bourgogne pour la production de vin rouge ?

A) Le pinot noir

B) Le merlot

C) Le cabernet

Q3. Quel est le peuple qui fut à l'origine des plantations de vigne en France ?

A) Les Germains

B) Les Romains

C) Les Huns

Classique

Vins et crus

par Laugo2

5.1 k jou�s - il y a 18 ans

Connaissance des terroirs et des c�pages.

QUIZ 10 QUESTIONS

Laugo2

normal

Classique

Cepages
26 QUESTIONS

Q1. Quel est le c�page des vins rouges du nord de la vall�e du Rh�ne ?

A) Le cabernet-sauvignon

B) Le mourvr�dre

C) La syrah

Q2. Quel c�page donne le beaujolais blanc ?

A) Le sauvignon

B) Le chardonnay

C) Le beaujolais blanc n'existe pas

Q3. Quel est le c�page principal du patrimonio rouge ?

A) Le nielluccio

B) Le sciaccarello

C) Le barbarossa

Classique

Les c�pages

par Lareinelouise

1.7 k jou�s - il y a 12 ans

L'�tude et la description des c�pages et de leurs caract�ristiques s'appelle l'amp�lographie (du grec la vigne).

QUIZ 26 QUESTIONS

Lareinelouise

difficile

Classique

Cepages
9 QUESTIONS

Q1. Le cépage chenin, très implanté en Val de Loire, donne un vin :

A) Blanc

B) Rouge

Q2. Le carignan est chez lui en Languedoc-Roussillon, il donne un vin :

A) Blanc

B) Rouge

Q3. La négrette, presque exclusivement dans le Sud-Ouest, donne un vin :

A) Blanc

B) Rouge

Classique

Les c�pages

par Luke-Xurian

126 jou�s - il y a 11 ans

Quels vins donnent-ils ?

QUIZ 9 QUESTIONS

Luke-Xurian

normal

Classique

Cepages
24 QUESTIONS

Q1. Quel est le c�page principal des vins rouges du M�doc ?

A) Le cabernet-sauvignon

B) Le cabernet franc

C) Le merlot

Q2. Quel est le c�page principal des vins rouges du Libournais (Pomerol, Saint-Emilion) ?

A) Le cabernet-sauvignon

B) Le cabernet franc

C) Le merlot

Q3. Le cinsault est un c�page :

A) Rouge

B) Ros�

C) Blanc

Classique

Les C�pages (2)

par Lareinelouise

502 jou�s - il y a 12 ans

L'�tude et la description des c�pages et de leurs caract�ristiques s'appelle l'amp�lographie (du grec la vigne).

QUIZ 24 QUESTIONS

Lareinelouise

difficile


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	Aliments (163)
	Appellations (40)
	Belgique (25)
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	Desserts (163)
	Epices (57)
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	Haribo (33)
	Humour (18)
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	Pizzas (17)
	Plats (369)
	Pomme (21)
	Potages (17)
	Recettes (123)
	Regions (158)
	Regions francaises (152)
	Sauces (33)
	Soupe (19)
	Specialites (605)
	Sucre (31)
	Terroirs (53)
	Viande (22)
	Vin (245)

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(27)

Buvez, maintenant !

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