Classique
Quiz Pomme
Pomme
 10 QUESTIONS
Q1. Avant de se retrouver comme une nouille aux mains pleines au pied de la porte, posez-vous la bonne question�
Q2. Frigo ou pas frigo ?
Q3. Frigo ou pas frigo ?

Dis-moi ce que tu mets au frigo, je te dirais qui tu es !

276 jou�s - il y a 5 ans

Le frigo, "garde-manger" moderne ? Pas tant que �a, finalement...

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
 20 QUESTIONS
Q1. Commençons gentiment. Le camembert de Normandie est un fromage au lait cru, à pâte�
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q2. Fromage à pâte persillée du Causse et de l'Aveyron, le roquefort est fabriqué�
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis
Q3. Le livarot tire son nom de la commune du même nom située dans le Calvados. Bénéficiant�
A) Vache
B) Chèvre
C) Brebis

Un lait, un fromage

144 jou�s - il y a 5 ans

Qu'il soit de vache, de ch�vre ou bien de brebis, associez les fromages propos�es avec le lait de l'animal correspondant.�

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
Emilierouge

Emilierouge
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
 16 QUESTIONS
Q1. Quel est ce fromage des Alpes au lait cru de chèvre, enrobé de feuilles de châtaignier�
A) Bacon
B) Banon
C) Baron
Q2. Quel est ce fromage de Savoie au lait cru de vache ?
A) Beaufort
B) Belfort
C) Blancafort
Q3. Quel est ce fromage suisse au lait cru de vache qui se consomme sous forme de rosettes ?
A) Tête de bonze
B) Tête de curé
C) Tête de moine

Fromages au lait cru

118 jou�s - il y a 5 ans

Trouvez les noms des fromages au lait cru d'apr�s les indices donn�s.

Normal QUIZ 16 QUESTIONS
Newyorkcity

Newyorkcity
normal
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Classique
Quiz Lait
Lait
 7 QUESTIONS
Q1. Combien de litres de lait une vache peut-elle produire en moyenne et par jour ?
A) 1 à 2 litres
B) 10 à 20 litres
C) 20 à 30 litres
D) 35 à 40 litres
Q2. Quelle race de vaches produit le lait dans la vidéo précédente ?
A) La parisienne
B) La normande
C) L'abondance
D) La montbéliarde
Q3. Quand la pasteurisation et la stérilisation pour la conservation du lait ont-elles été�
A) 16e siècle
B) 17e siecle
C) 18e siècle
D) 19e siècle

Lait et produits laitiers

99 jou�s - il y a 6 ans

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
ChefRenaud

ChefRenaud
difficile
Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. Vous avez reconnu le fromage ! Avec le lait de quel animal le fabrique-t-on ?
Q2. Quel lait n'entre pas dans la composition de ce fromage des Hautes-Alpes ?
Q3. Regardez l'illustration d'entrée du quiz et dites avec le lait de quel animal est fabriqué�

� Au bon P'tit Fromager �

356 jou�s - il y a 9 ans

Retrouvez l'animal dont on tire le lait servant � fabriquer des fromages.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. À votre avis, combien de litres de lait faut-il pour faire 1 kg de beurre ?
A) 12 litres
B) 17 litres
C) 22 litres
Q2. Et pour notre camembert national qui pèse 250 g, combien en faut-il ?
A) 2 litres
B) 2,5 litres
C) 3 litres
Q3. 1000 � le kilo de fromage, inimaginable mais vrai. Quel fromage détient ce record ?
A) Le pule en Serbie, à base de lait d'ânesse
B) Le casgiu merzu sarde au lait de brebis ou de chèvre, littéralement 'fromage pourri'.
C) Le caciocavallo (fromage a cheval) podolico du Gargano d'Italie, à base de lait de vache de Podilica

On ne va pas en faire un fromage !

106 jou�s - il y a 10 ans

Les produits laitiers peuvent nous surprendre... un quiz pour mieux les conna�tre.

Expert QUIZ 10 QUESTIONS
Vinum

Vinum
expert
Classique
Quiz Lait
Lait
 11 QUESTIONS
Q1. De quelle race est cette vache ?
A) Charolaise
B) Autre
C) Hereford
D) Angus
Q2. Quelle est la principale vitamine présente dans le lait ?
A) Vitamine A
B) Vitamine C
C) Vitamine D
D) Vitamine B
Q3. Combien de trayons possède une vache ?
A) 4
B) 6
C) 8
D) 3

Les produits laitiers (La�ta)

201 jou�s - il y a 10 ans

�tes-vous vraiment certain de conna�tre l'agriculture ? Venez faire notre quiz et tentez votre chance pour gagner 1 an de�

Difficile QUIZ 11 QUESTIONS
Nolwenn71

Nolwenn71
difficile
Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. Cette boisson délicieuse devrait rapprocher les peuples, car elle est consommée par les�
A) Ayran
B) Aïwar
C) Aïholi
Q2. Bien sûr, l'ayran est connu sous de nombreuses appellations : "dough" (Iran), "tahn"�
A) Depuis le XIXe s. et les débuts de la pasteurisation
B) Il aurait été introduit par les armées d'Alexandre, au IVe s. avant J.-C.
C) Le breuvage est antique, peut-être même du temps des Assyro-Chaldéens
Q3. Le "Calpis" (boisson et marque japonaise) à base de ferments lactiques a vu son nom�
A) Phonétiquement, il ressemblait trop à 'cow-piss' !
B) La consonne 'L' étant difficile à articuler dans les langues altaïques, le nom se�

On ne va pas en faire un fromage !

66 jou�s - il y a 10 ans

Laitages et sp�cialit�s autour du monde

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Pascal17300

Pascal17300
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
 7 QUESTIONS
Q1. Dans un saladier, que devez-vous m�langer ?
A) La farine, la levure, le sucre, le sel et le sucre vanill�
B) La farine, l'oeuf, le sucre, la levure, et le sel
C) La farine, la levure, le sucre vanill�, l'oeuf, le sucre
Q2. Dans un bol, que devez-vous mettre ?
A) Un oeuf, du beurre et de la farine
B) Un oeuf, du beurre et du sucre
C) Un oeuf et du beurre
Q3. Comment la p�te va-t-elle devenir quand vous allez la p�trir ?
A) Homog�ne, vous allez arr�ter
B) Granuleuse, il faut continuer
C) Dure, il faut la mettre au frigo

Recette des cookies au chocolat

53 jou�s - il y a 11 ans

Quizz sur la recette des cookies au chocolat au lait : �tape de la recette.

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
Loulo

Loulo
difficile
Classique
Quiz Lait
Lait
 8 QUESTIONS
Q1. Combien faut-il avoir de farine pour 5 personnes ?
A) 150 g de farine
B) 200 g de farine
C) 250 g de farine
Q2. Combien faut-il avoir de sucre blanc pour 5 personnes ?
A) 70 g de sucre blanc
B) 100 g de sucre blanc
C) 115 g de sucre blanc
Q3. Combien faut-il avoir de sachet(s) de levure pour 5 personnes ?
A) 1 sachet de levure
B) 1/2 sachet de levure
C) 2 sachets de levure

Recette des cookies au chocolat

45 jou�s - il y a 11 ans

Quizz sur la recette des cookies au chocolat au lait : les ingr�dients.

Difficile QUIZ 8 QUESTIONS
Loulo

Loulo
difficile
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Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. D'où vient le chupe ?
A) D'Amérique du Sud.
B) D'Amérique du Nord.
C) D'Asie.
Q2. Voici du cioppino, originaire de San Francisco. Qui a inventé ce plat ?
A) Achille Paladini.
B) Nicholas Marinière.
C) Alejandro da Palidio.
Q3. En flamand, que signifie "waterzooï" ?
A) 'Sel qui fleurit'.
B) 'Eau qui bout'.
C) 'Chocolat qui fond'.

�tes-vous soupe au lait ? | 5

31 jou�s - il y a 11 ans

Quiz consacr� aux diff�rentes soupes dans le monde. Good luck !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. Avec quoi sert-on la caldeirada ?
A) Du poisson.
B) De la viande.
C) Des fruits.
Q2. Qu'est-ce qui permet d'assaisonner la Tacaca ?
A) Du persil.
B) Du piment.
C) Du poivre.
Q3. Quel est l'aliment de base dans le Caldo verde ?
A) Le pois.
B) Le chou.
C) La pomme de terre.

�tes-vous soupe au lait ? | 4

46 jou�s - il y a 11 ans

Sur les diff�rentes soupes dans le monde. Good luck !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
difficile
Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. Traduisez la "Bouneschlupp" en luxembourgeois.
A) 'Soupe aux navets'.
B) 'Soupe aux haricots'.
C) 'Soupe aux nouilles'.
Q2. Dans quoi faites-vous bouillir la barbotte pour cuisiner une gibelotte québécoise ?
A) Du lait.
B) De l'eau salée.
C) De l'eau douce.
Q3. Aux États-Unis, quand sert-on généralement la soupe de potiron ?
A) À Pâques.
B) À Thanksgiving.
C) À Noël.

�tes-vous soupe au lait ? | 3

39 jou�s - il y a 11 ans

Troisi�me quiz sur les soupes dans le monde. Good luck !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. Quand prépare-t-on la fanesca ?
A) À Noël.
B) À Pâques.
C) N'importe quand.
Q2. On retrouve dans le Soto ayam du poulet et du vermicelle. Qu'y trouve-t-on également ?
A) Du chocolat.
B) Du citron.
C) Du curcura.
Q3. Quel nom est donné à cette soupe ?
A) La fausse soupe de tortue.
B) La fausse soupe de crocodile.
C) La fausse soupe de lézard.

�tes-vous soupe au lait ? | 2

37 jou�s - il y a 11 ans

Second quiz sur les soupes dans le monde. Good luck !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
normal
Classique
Quiz Lait
Lait
 10 QUESTIONS
Q1. Quel pays est à l'origine de l'ajiaco, une soupe de pommes de terre ?
A) Le Canada.
B) Le Brésil.
C) La Colombie.
Q2. Voici une soupe du nom de "cock-a-leekie". On la trouve en Écosse. Quel est le principal�
A) Le poulet.
B) Le pruneau.
C) La pomme de terre.
Q3. À présent, une soupe aux ailerons de requin. Elle vient de Chine. Quelle dynastie chinoise�
A) La dynastie Pong.
B) La dynastie Ming.
C) La dynastie Chis.

�tes-vous soupe au lait ?

164 jou�s - il y a 11 ans

Culture g�n�rale autour des potages de diff�rents pays. Good luck !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
difficile