Quiz Fromages
(216)

Nouveaux Quiz Fromages

Classique

Fromages
10 QUESTIONS

Q1. Il se dit que ce petit fromage tronconique AOP tire son nom de l'arabe. Après la victoire�

A) Cabécou.

B) Cabri.

C) Chabichou.

D) Cantaloup.

Q2. Quel est ce fromage, à l'origine français, que les Hollandais nous ont copié�

A) Edam.

B) Mimolette.

C) Gouda.

D) Leerdammer.

Q3. Combien de litres de lait faut-il pour réaliser une meule d'emmental ?

A) 500à 600 Litres.

B) 600 à 700 Litres

C) 700 à 900 Litres

D) 800 à 1000 litres

Classique

On va en faire un fromage ! Un quiz qui a du go�t

par Vinum

9.4 k jou�s - il y a 1 mois

Trouvez le fromage d�crit dans la question.

QUIZ 10 QUESTIONS

Vinum

difficile

Classique

Fromages
8 QUESTIONS

Q1. Dans quel pays se trouve la ville de Cheddar, célèbre pour son fromage ?

A) Angleterre

B) Suisse

C) France

D) Italie

Q2. Quel fromage méditerranéen est régulièrement consommé grillé�

A) Feta

B) Halloumi

C) Ricotta

D) Mozzarella

Q3. La meilleure période de consommation de raclette s'étend de novembre à .....

A) Avril

B) Août

C) Janvier

D) Décembre

Classique

Fromages du monde

par Grancel

448 jou�s - il y a 8 mois

Testez vos connaissances sur le fromage !

QUIZ 8 QUESTIONS - Cuisine

Grancel

normal

Classique

Fromages
20 QUESTIONS

Q1. Quel nom est celui d'un fromage ?

A) Boudin

B) Bourrin

C) Boursin

D) Bouzin

Q2. Quel nom est celui d'un fromage ?

A) Brai

B) Brie

C) Bris

D) Buis

Q3. Quel nom est celui d'un fromage ?

A) Bacon

B) Banon

C) Baron

D) Bâton

Classique

Noms de fromages

par Newyorkcity

671 jou�s - il y a 1 an

Trouvez parmi les noms propos�s ceux qui d�signent des fromages.

QUIZ 20 QUESTIONS

Newyorkcity

normal

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Tous les Quiz Fromages

Classique

Alcools
15 QUESTIONS

Q1. D'où nous vient cette célèbre tarte ?

A) Cassis

B) Le Lavandou

C) Saint-Tropez

Q2. De quelle ville isèroise provient ce fromage qui porte son nom ?

A) Saint-Nectaire

B) Saint-Félicien

C) Saint-Marcellin

Q3. Dans quelle petite ville du Haut-Doubs de 6 779 habitants sont fabriquées ces saucisses ?

A) Montbéliard

B) Morteau

C) Toulouse

Classique

Les petites villes et leurs sp�cialit�s

par Nwt

19.5 k jou�s - il y a 10 ans

La gastronomie dans les petites villes. Les r�ponses sont des noms de villes de moins de 50 000 habitants

QUIZ 15 QUESTIONS

Nwt

normal

Classique

Gourmands
20 QUESTIONS

Q1. Avec quel fromage est r�alis� ce plat de tomates traditionnel ?

A) Feta

B) Mozarella

C) Brocciu

Q2. Quel est ce plat savoyard ?

A) Truffade

B) Tariflette

C) Raclette

Q3. Quel est ce plat r�alis� � base de tome et de pur�e de pommes de terre assaisonn� d'ail pil� ?

A) Truffade

B) Aligot

C) Berthoud

Classique

Sp�cialit�s � base de fromage

par Nwt

8.3 k jou�s - il y a 12 ans

Pour les gourmands !

QUIZ 20 QUESTIONS

Nwt

normal

Classique

Champignons
10 QUESTIONS

Q1. C comme champignons. Quels ingrédients entrent dans la Duxelles, en dehors des champignons de�

A) Échalotes - estragon

B) Échalotes - ciboulette

C) Échalotes - persil

Q2. C comme coquillage. Quel est le nom de ce coquillage en forme d'amande ?

A) Brillant, parce que la coquille luit

B) Vernis, contre toute probabilité

C) Amande, à l'évidence

Q3. L comme légumes. Que met-on comme ingrédients dans un Struedel version salée, et�

A) Carottes et champignons de Paris

B) Épinards

C) Courgettes et aubergines

Classique

Petit trait� du cuisinier N�2

par Lotoise

2.9 k jou�s - il y a 11 ans

Quelques recettes.

QUIZ 10 QUESTIONS

Lotoise

normal

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Classique

Fromages
13 QUESTIONS

Q1. Quel bois utilise-t-on pour concevoir la boîte du Mont d'Or ?

A) Chêne

B) Epicea

C) Platane

Q2. Quel nom porte ce fromage au lait de vache en forme de c�ur ?

A) Pont l'Evêque

B) Neufchâtel

C) Saint-Félicien

Q3. De quelle ville la cervelle de canut est-elle une spécialité ?

A) Lyon

B) Brest

C) Angers

Classique

Le fromage, que du plaisir !

par MarinaDance

14.3 k jou�s - il y a 2 ans

Si vous aimez le fromage, alors ce quiz devrait vous plaire ! Bonne chance !

QUIZ 13 QUESTIONS

MarinaDance

normal

Classique

Fromages
10 QUESTIONS

Q1. Que désire Madame ? - Un reblochon !

Q2. Puis ensuite ? - Un bleu du Vercors.

Q3. Un troisième petit morceau pour goûter le fameux vacherin Mont d'Or !

Classique

Quizza aux 4 fromages !

par Nwt

1.0 k jou�s - il y a 8 ans

Plateau de fromages, faites le service ! Et ne vous trompez pas !

QUIZ 10 QUESTIONS

Nwt

difficile

Classique

Fromages
10 QUESTIONS

Q1. Il se dit que ce petit fromage tronconique AOP tire son nom de l'arabe. Après la victoire�

A) Cabécou.

B) Cabri.

C) Chabichou.

D) Cantaloup.

Q2. Quel est ce fromage, à l'origine français, que les Hollandais nous ont copié�

A) Edam.

B) Mimolette.

C) Gouda.

D) Leerdammer.

Q3. Combien de litres de lait faut-il pour réaliser une meule d'emmental ?

A) 500à 600 Litres.

B) 600 à 700 Litres

C) 700 à 900 Litres

D) 800 à 1000 litres

Classique

On va en faire un fromage ! Un quiz qui a du go�t

par Vinum

9.4 k jou�s - il y a 1 mois

Trouvez le fromage d�crit dans la question.

QUIZ 10 QUESTIONS

Vinum

difficile

Classique

Terroirs
12 QUESTIONS

Q1. L'ortolan, petit oiseau migrateur prot�g�. Il est en voie de disparition. Cependant, on le capture encore�

A) On l'�touffe avec un lacet.

B) On le saigne.

C) On introduit dans son gosier un verre de vieil armagnac.

Q2. L'ail est roi pendant tout l'�t�. 2 f�tes lui sont consacr�es, � Mauvezin et � Saint-Clar. Dans quel�

A) Le Lot-et-Garonne.

B) Le Gers.

C) Le Tarn-et-Garonne.

Q3. Levez-vous t�t pour respecter ce rite. P�trissez la p�te, laissez reposer pendant 2 heures. Etirez seulement,�

A) La p�te � pain.

B) La p�te � croustade.

C) La p�te � pizza.

Classique

Ma vir�e gastronomique

par Lotoise

1.4 k jou�s - il y a 13 ans

Les traditions en r�gions.

QUIZ 12 QUESTIONS

Lotoise

difficile

Classique

Champignons
9 QUESTIONS

Q1. C'est bien parce que sa mie est légère, croustillante, agréablement parfumée�

A) Fougasse

B) Sübrot

C) Souflame

Q2. Quel bel aspect pour ce velouté réalisé avec le superbe ------------ à la�

A) Brocoli

B) Poireau

C) Cresson

Q3. Si vous prenez du tendre veau, que vous le découpiez en petits dés, éminciez finement�

A) Axoa

B) Blanquette

C) Saltimbocca

Classique

Il n'est de bon bec que le quizz.bizien N�3

par Lotoise

2.0 k jou�s - il y a 11 ans

Fumets, ar�mes, saveurs, couleurs et textures. � table, simplement.

QUIZ 9 QUESTIONS

Lotoise

normal

Classique

Lait
7 QUESTIONS

Q1. Indices : regardez l'illustration ! /> Quel est le département dont le petit village adossé�

A) Hautes-Alpes / Champoléon

B) Var/ Coussignous

C) Alpes-de-Haute-Provence / Banon

Q2. De quelle catégorie est ce fromage produit en ------ ? /> Quel est son nom ?

A) Laguiole / lait cru de vache / pâte pressée non cuite / Aubrac

B) Beaufort / lait cru de vache / pâte pressée cuite / Savoie

C) Charolais / lait cru de chèvre / pâte molle et croûte naturelle / Bourgogne

Q3. Quel est ce fromage blanc ivoire, à pâte persillée, fait avec du lait ---------- ?

A) Bleu de Thiézac / de vache

B) Le roquefort / cru de brebis

C) Le bleu des Causses / cru de vache

Classique

Les fromages sont g�ographes

par Lotoise

3.5 k jou�s - il y a 11 ans

... et ont de la culture g�n�rale. Simplement un petit plateau de fromages en 7 choix. Point trop n'en faut au petit-d�jeuner�

QUIZ 7 QUESTIONS

Lotoise

difficile

Classique

Pain
10 QUESTIONS

Q1. Au Moyen Âge, le vin se vendait dans les tavernes et les cabarets. Comment se servait-il dans un�

A) Au pot

B) À l'assiette

C) Au verre

Q2. La ville de Montlhéry se spécialisa très tôt dans une culture maraîchère�

A) Artichauts

B) Tomates

C) Blettes

Q3. Parce que vous êtes connus pour votre fin palais, vous trouverez quel est ce fromage, à�

A) La Feuille de Dreux

B) Brie de Meaux

C) Camembert

Classique

Il n'est de bon bec que le quizz.bizien

par Lotoise

884 jou�s - il y a 11 ans

Quelques sp�cialit�s ou traditions r�gionales.

QUIZ 10 QUESTIONS

Lotoise

difficile

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Classique

Fromages
15 QUESTIONS

Q1. Quel est ce plat de fromage fondu versé sur des pommes de terre et de la charcuterie variée,�

A) Fondue valaisanne

B) Aligot

C) Raclette

Q2. Quel est ce plat gratiné, à base de pommes de terre, lardons et reblochon ?

A) La reblochonnade

B) La tartiflette

C) La morbiflette

Q3. Quel est ce plat des Aravis avec des pommes de terre coupées en dés et reblochon, le tout�

A) La tartiflette

B) La reblochonnade

C) La péla

Classique

Les bons plats au fromage !

par Nwt

638 jou�s - il y a 7 ans

Accompagn�s de quelques bougies...

QUIZ 15 QUESTIONS

Nwt

normal

Classique

Lait
8 QUESTIONS

Q1. Quel est le nom de ce bleu ?

A) Bleu des Causses

B) Bleu d'Auvergne

C) Bleu de Gex

Q2. Qu'entre-t-il dans la composition de la Boulette d'Avesnes ?

A) 1 Maroilles / 2 paprika / 3 roucou / 4 clou de girofle / 5 estragon / 6 persil

B) 1 Maroilles / 2 roucou / 3 paprika / 4 clou de girofle / 5 estragon / 6 persil

C) 1 Maroilles /2 paprika / 3 roucou / 4 clou de girofle /5 persil / 6 estragon

Q3. Cliquez sur le bon choix.

A) 1 Coulommiers / 2 Pont-l'évêque / 3 Brie / 4 Munster / 5 Camembert

B) 1 Brie / 2 Munster / 3 Brie / 4 Pont-l'évêque / 5 Coulommiers

C) 1 Coulommiers / 2 Munster / 3 Camembert / 4 Pont-l'évêque / 5 Brie

Classique

Les fromages

par Lotoise

1.9 k jou�s - il y a 11 ans

... et de la culture g�n�rale. Simple quiz de reconnaissance, mais certaines questions fonctionnent comme un r�bus. Je�

QUIZ 8 QUESTIONS

Lotoise

difficile

Classique

Legumes
15 QUESTIONS

Q1. De quelles volailles la ville de Bourg-en-Bresse est-elle le berceau ?

Q2. Quelle ville est la capitale du nougat ?

Q3. De quoi la ville de Privas est-elle la capitale ?

Classique

SpC159 - Vir�e gastronomique n�14

par Lotoise

515 jou�s - il y a 6 ans

Voyagez en France et faites votre march� : quand la gastronomie rime avec culture.

QUIZ 15 QUESTIONS

Lotoise

normal

Classique

Desserts
23 QUESTIONS

Q1. Quel est ce dessert ?

A) Vacherin

B) Framboisier

C) For�t noire

Q2. Quel est ce dessert ?

A) Clafoutis

B) Far breton

C) Crumble

Q3. Quel est ce dessert ?

A) Far Breton

B) Clafoutis aux pruneaux

C) Marbr� au chocolat

Classique

Les desserts en Image

par Nwt

2.0 k jou�s - il y a 15 ans

Apr�s le fromage, le dessert...

QUIZ 23 QUESTIONS

Nwt

normal

Classique

Fromages
20 QUESTIONS

Q1. Quel est ce fromage des Monts du Forez ?

A) Fourme de Montbrison

B) Fourme d'Ambert

C) Bleu de Gex

Q2. Fromage du Haut Doubs � p�te molle et cro�te lav�e, pr�sent� dans sa bo�te en �pic�a :

A) Epoisses

B) Livarot

C) Vacherin Mont d'Or

Q3. Quel est ce fromage de Franche Comt� ?

A) Fourme de Montbrison

B) Bleu de Gex

C) Morbier

Classique

Le plateau de fromages

par Nwt

878 jou�s - il y a 13 ans

20 des 300 ou 400 fromages fran�ais

QUIZ 20 QUESTIONS

Nwt

normal

Forum Fromages

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2 sujets / 21 msgs

	Fromage Quel est le fromage qui sent le plus mauvais? lanc� par Vegeto le 14 F�v. 2010	12	2 D�c. 2013 cloclo45
	Quel est votre fromage pr�f�r� du monde ? Bonjour, vous devez mettre une image du fromage ou des fromage[...] lanc� par Luan23 le 7 Jan. 2011	7	13 Oct. 2011 baronne63


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